「としおか」のラーメンを食べてきた - 早稲田のラーメン屋さん

巷で話題のラーメン屋さん「としおか」のラーメンを食べてきました。おいしかったですよ。

開店時間は短めで、結構ひとが並んでいました。

早稲田駅チカのラーメン屋さん

【場所】
東京都新宿区弁天町２０−１０２ ロイヤルプラスパー

早稲田駅と神楽坂駅の中間くらいの場所にあります。駅から歩いて5分くらいです。

Yahoo!ニュースでも特集されていました。
>>超人気店から独立 孤独を愛する「理系出身店主」が早朝4時から作る至高の早稲田ラーメン（アーバン ライフ メトロ）

上記の記事は削除されてしまっていたので、代わりに口コミのリンクを載せます。
>>口コミ一覧 : 自家製中華そば としおか - 早稲田（メトロ）/ラーメン [食べログ] (tabelog.com)

口コミの評判が良い

口コミの評価がどのサイトでも大体星４つ（星５つ中の）となっていて、コメントを見てみると「おいしい！」という内容がずらーっと。

ルールや感想など

• 営業時間: 11:00～14:00
• なくなり次第終了

営業時間は　11:00～14:00（なくなり次第終了）ということで行く時間に気をつけないと既に閉まっている、なんてこともあるかもですね。

お店に並ぶ時のルール

• 並ぶときは1列で
• 店の看板があるところのほうから道路側に折り返して並ぶ
• マンション前は苦情が多いらしいのでそこは空ける

入店してメニューを決めたら券売機で購入

• 前の人が退店したら食券を買って自席で待つ
  • ワンオペのため食券を買ってすぐ差し出しても麺作りに専念しており預って貰えない
• 店員さんが取りに来たら食券を渡し、並か中で注文する
• 水はセルフサービス

ラーメンを食べた感想

スープは濃厚な感じでまた食べに行きたくなる味です。あと、中盛は想像していたより多かったです。

おわりに

ラーメンは食べ終えたら前の台に置いてタオルでテーブルを拭いてから退出する、というルールがあったりします。みんな黙々と食べていて話しながら食べるような雰囲気ではありませんでした。おいしいラーメンでした。機会があったらぜひ一度食べてみてください。